Risotto ze szparagami

Składniki: 1 saszetka ryżu białego Melvit 1 cebula 1 ząbek czosnku pęczek szparagów 750 ml bulionu świeże oregano lub natka pietruszki 2 łyżki masła klarowanego Sól, pieprz 30 g parmezanu 1 łyżka masła do podania na koniec Sposób przygotowania: Cebulę pokrój w małą kosteczkę, a czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej masło wrzuć cebulę

• Czas: 30 min
• Porcje: 2

Źródło: Melvit S.A.

Importuj do mojej książki kucharskiej