Salat med byggryn, selleri og eple
En nydelig og mettende salat av tradisjonelle råvarer med litt uvanlig følge. Byggryn kan byttes ut med for eksempel linser, spelt eller rug. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl byggryn
- sellerirot
- ss olivenolje
- stk. grønt eple
- skall og saft av 0,5 stk. sitron
- bunt bladpersille
- stk. granateple
- ss eplecidereddik
- pk blandet babybladsalat