Tagliatelle con ragù di pesce bianco aromatizzato al sidro

Tagliatelle con ragù di pesce bianco aromatizzato al sidro

In una padella, rosolare lo scalogno con l’olio extravergine di oliva. Aggiungere il pesce misto tagliato a pezzettini. Sfumare con il sidro di mele. Salar...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Scalogno
  • Pesce misto
  • Pepe
  • Sale
  • Olio extravergine d'oliva
  • bicchiere Sidro di mele
  • Prezzemolo

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