Zuppa Patate e Porri
Zuppa cremosa di patate e porri con Brigante PINNA e Pecorino Romano DOP: un comfort food facile, caldo e ricco di sapore, perfetto per le giornate fredde.
- Porzioni: 4
Fonte: Zuppa di Patate e Porri con Brigante e Pecorino PINNA
Ingredienti
- Patate 800 g
- Porri 4
- Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
- Brodo vegetale o acqua 900 ml
- Brigante 150 g
- Pecorino Romano DOP grattugiato 30 g
- Sale q.b
- Pepe q.b