Bistecca met paddenstoelen in marsala
Wie zegt dat de barbecue alleen aan mag in de zomer? Dit jaar gaan jullie voor een winterbarbecue, bekijk hier de lekkerste recepten!
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- zout en peper
- polenta maïsmeel
- T-bonesteak
- el olijfolie
- teentje knoflook
- gemengde paddenstoelen
- el marsala
- kippenbouillon
- boter
- olie
- el crème fraîche
- milde gorgonzola
- klein bosje platte peterselie