食卓の彩り♪ ブリのアクアパッツァ
ブリの切り身で作る旨味たっぷりのアクアパッツァです。具材の旨みがスープに溶け出し、最後の一滴までおいしく味わえます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブリ[切り身] 2切れ
- あさり 100g
- ミニトマト 6個
- ブラックオリーブ 8粒
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 白ワイン 50cc
- 水 100cc
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 塩こしょう 少々
ブリの切り身で作る旨味たっぷりのアクアパッツァです。具材の旨みがスープに溶け出し、最後の一滴までおいしく味わえます♪
出典: デリッシュキッチン