Zelňačka
„Prosím tě, můžeš jít ochutnat tu zelňačku, nevím, co tomu chybí,“ hlásila jsem své mámě od kuchyňské linky, kde jsem dodělávala polévku. Přišla zrovna z venku se svojí půlroční vnučkou, mojí dcerou, v náručí. A už jsem jí na lžíci nesla k ústům lžíci polévky. Rozesmálo nás, že malá se začala nahýbat a otevírat pusinku v domnění, že krmě je určená pro ni.
- Čas: 60 min
Zdroj: Asenior.cz
Suroviny
- nožiček šunkových klobás
- brambor
- balení kysaného zelí )
- smetana ke šlehání
- lžíce hladké mouky
- sůl
- kmín
- pepř
- bobkový list
- nové koření
- jalovec
- paprika
- mléko
- trochu másla