Hollandaisesås

I det här receptet på hollandaisesås kan du ersätta det vita vinet med vatten eller vispgrädde efter smakpreferens. Använder du grädde minimeras risken att såsen skär sig oh det får ingen större påverkan på smaken.

• Tid: 15 min
• Portioner: 4

Källa: Recept by Axenhorn -

Importera till min kokbok