Como fazer haggis

Como fazer haggis

Aprenda a fazer haggis, um prato tradicional feito com o estômago de ovelha e recheado com fígado e aveia, além de outros tempero. É só clicar e cozinhar!

Fonte: Você, Gastrô

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Ingredientes

  • estômago de ovelha
  • Meio kg de banha
  • de fígado de carneiro
  • de flocos de aveia
  • cebola grande
  • Meia colher de sal
  • Meia colher de pimenta caiena
  • Meia colher de pimenta do reino
  • colher de noz moscada ralada
  • xícaras de caldo de carne

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