Bergbauernbrot
Bergbauernbrot ist ein rustikales, herzhaftes Brot mit einer knusprigen Kruste und einem kräftigen Geschmack, das mit seiner dichten Textur ideal für jede Mahlzeit ist.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- EL Öl zum Bestreichen
- Stk. Eigelb
- Prise Oregano
- TL Zucker
- Prise Pfeffer
- Briefchen Trockenhefe
- TL Salz
- Milch
- Käse
- gerieben
- Weizenmehl
- Schinkenspeck
- Stk. Zwiebel
- feingehackt