Muffin de Cenoura Sem Trigo (sem glúten e sem lactose)
Deliciosos mini bolinhos de cenoura sem trigo, fofinhos e saudáveis. Uma receita perfeita para quem busca uma opção sem glúten e sem lactose, com pedaços de chocolate para deixar ainda mais irresistível
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes Muffin de cenoura sem trigo
- unidade cenoura média descascada e cortada em rodelas
- xícara de óleo mais um pouco para untar
- unidade ovos
- xícara de açúcar demerara
- xícara de mix de farinha sem glúten + um pouco para polvilhar o chocolate
- colher de fermento químico em pó
- chocolate meio amargo vegano / sem glúten em callets ou picado