Dort Harlekýn
Dort Harlekýn je vynikající zákusek, který zbožňuje skoro každý milovník sladkých moučníků. Je naplněn pařížskou šlehačkou a měkkým kakaovým korpusem. Na výrobu toho dortu budeme potřebovat formu o průměru 20 - 22 cm.
- Čas: 120 min
- Porce: 12
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Smetana 33% 350 ml
- Cukr krupice 30 g
- Holandské kakao 45 g
- Cukr moučka
- Ztužovač šlehačky
- Vejce 5 ks
- Cukr krupice 120 g
- Vanilkový cukr 1 balení
- Rostlinný olej 4 lžíce
- Polohrubá pšeničná mouka 130 g
- Kypřicí prášek do pečiva 1 lžička
- Holandské kakao 30 g
- Sůl 1 špetka
- Máslo na vymazání formy
- Hrubá mouka na vysypání formy
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Hoblinky čokolády 25 g
- Holandské kakao