苦味がクセになる! ゴーヤーのさっぱり胡麻和え
主役がゴーヤーの、ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪ゴーヤーは塩もみしたあと、水で流すことで苦味を和らげています。あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ゴーヤー 1/2本
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
主役がゴーヤーの、ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪ゴーヤーは塩もみしたあと、水で流すことで苦味を和らげています。あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!
出典: デリッシュキッチン