Alfajor
Descubra a receita d'Alfajor para fazer em 90 minutos. Ligue o forno a temperatura média. Misture em uma tigela a manteiga (reserve 1 colher (sopa)), o açúcar, as gemas, a baunilha, as raspas de limão e o conhaque até ficar cremoso e homogêneo. Junte, aos poucos, a farinha peneirada com a maisena e o fermento, simultaneamente com o leite. Se necess
- Tempo: 90 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Cobertura
- de chocolate meio amargo picado
- Massa
- xícara de manteiga em temperatura ambiente
- xícara de açúcar
- gemas
- colheres de essência de baunilha
- colher de raspas de limão
- colher de conhaque
- xícaras de farinha de trigo
- xícaras de maizena
- colher de fermento em pó
- colheres de leite gelado
- Recheio
- de doce de leite cremoso