Vatapá
Aprenda a fazer Vatapá
- Tempo: 25 min
- Porções: 6
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de camarão seco defumado
- de postas de peixe branco
- cebola cortada em rodelas
- tomate sem pele cortado em cubos
- colheres de coentro em Pó
- xícara de pimentão verde
- colher de pimenta calabresa em flocos
- de suco de limão
- colheres de azeite de dendê
- xícara de castanha de caju torrada
- xícara de amendoim descascado
- colher de gengibre ralado
- unidades de pão de forma sem casca
- xícara de leite de coco
- xícara de água
- Sal e pimenta do reino preta a gosto