Panelle siciliane, la ricetta a base di farina di ceci usata come surrogato del pesce fritto

Panelle siciliane, la ricetta a base di farina di ceci usata come surrogato del pesce fritto

Le panelle siciliane, i quadratini di polenta di ceci fritta, completamente vegani, da mangiare nel panino con un po' di succo di limone.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Ceci farina
  • Sale fino
  • Acqua
  • Mazzetto Prezzemolo fresco
  • lt Olio di semi per friggere

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