Křupavá cuketa v kefírovém těstíčku s česnekem (rychlá večeře bez námahy)
Lehká, voňavá a neskutečně křupavá – taková je cuketa v kefírovém těstíčku s česnekem. Těsto je díky kefíru nadýchané, plátky cukety zůstávají šťavnaté a hotové jsou raz dva. Skvělá rychlá večeře, předkrm i příloha k masu nebo salátu.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- střední cukety
- kefíru
- vejce
- hrubé mouky
- stroužky česneku
- lžička soli + špetka na prosolení cukety
- špetka mletého pepře
- olej na smažení
- lžička sladké papriky nebo špetka chilli, hrst nasekané petržele/koriandru