Tarte de Limão e Lima com Merengue
O merengue italiano usa calda de açúcar. É o ideal para a tarte de limão e lima.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Massa Tarte
- Manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- Açúcar em pó
- Ovo S
- Farinha
- Sal fino
- Farinha de amêndoa
- Grão de bico cru para cozer tartes q.b
- Creme de Limão
- de sumo de limão
- Açúcar
- Manteiga sem sal
- Ovos L
- un Raspa de limão
- Folhas de gelatina
- Merengue
- claras de um ovo L
- de água
- coco fresco
- Lima