Baconlindad kalkon med dragoncrème
De möra kalkonbröstfiléerna lindas in i rökig bacon och steks tills smakerna gift sig. Rosta dem sedan i ugnen tillsammans med skivad morot och potatis tills allt fått en gyllene krispig yta och dofterna börjar sprida sig i köket. Servera med den ljuvliga dragoncrèmen och ät er mätta. Smaklig spis!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 400 g kalkonbröstfilé
- salt
- peppar
- kalkonbacon
- msk smör eller margarin
- fast potatis
- morötter
- msk olja
- babyspenat
- tsk vitvinsvinäger
- tsk dragon
- dl crème fraiche