Béchamelsås
Ett grundrecept på béchamelsås som görs på smör, mjölk och mjöl. Béchamel är en vit grundsås som är användbar till mycket, som till exempel gratäng, lasagne, moussaka och stuvade makaroner.
- Tid: 10 min
- Portioner: 5
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl mjölk
- smör
- msk vetemjöl
- tsk salt
- krm svart- eller vitpeppar