Recept: Heerlijke lotus speculations cupcakes met een zachte Swiss meringue botercrème - Bakken.nl
Deze heerlijke lotus speculoos cupcakes met velvet zachte frosting zijn een feestje voor je bezoek! Super rijk in smaak en wel echt iets speciaals. Lekker tijdens de koudere maanden, maar ook altijd genieten geblazen de andere dagen van het jaar.
- Tijd: 60 min
Bron: Bakken.nl
Ingrediënten
- gram lotus koekkruimels
- gram roomboter
- gram bruine basterdsuiker
- theelepel kaneel
- gram kristalsuiker
- gram eiwit
- Snuf zout
- Lotus speculoos spread
- grote eieren
- gram bloem
- milliliter melk
- eetlepel vanille
- theelepel baksoda
- theelepel bakpoeder