Carré d’agneau mode Fry’N Dip
Recette carré d'agneau pour menus restaurant : pièce de viande savoureuse rôtie ou grillée, accompagnée de frites McCain croustillantes
Source: mccainfoodservice.com
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Ingrédients
- Fry'n Dip
- Carrés d’agneau à 4 côtes premières
- carottes
- oignon
- gousses d’ail
- Un bouquet de thym
- branches de romarin
- Miel
- de beurre
- Sel ou fleur de sel