めんつゆで作る そうめんチャンプルー
めんつゆで作る、そうめんチャンプルーのご紹介です。野菜の歯応えと、のど越しの良いそうめんが、ごま油の風味が効いためんつゆとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 適量
- サラダ油 小さじ1
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 100g
- にんじん 40g
- ニラ 30g
- めんつゆ 大さじ1.5
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 大さじ1/2
- かつお節 1g