Gevulde avocado met paling
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- rijpe avocado's
- komkommer
- gesnipperde sjalot
- olijfolie
- eetlepels koriander
- eetlepels sushi azijn
- citroen
- limoen
- lente-ui
- rood chilipepertje
- Klein stukje gerookte paling of forel
- pezo
- basilicum
- geroosterde amandelen