Västerbottenspaj med kantareller
En matig och underbart krämig paj med Västerbottensost, stekta kantareller och spenat. Har du den som tillbehör på kräftkalas räcker den till minst 8 pers.
- Tid: 75 min
- Portioner: 6
Källa: MatMalin.se
Ingredienser
- dl mjöl
- gram smör
- tsk salt
- msk vatten
- msk smör
- bananschalottenlök
- gram kantareller
- gram babyspenat
- ägg
- dl vispgrädde
- gram Västerbottensost
- tsk svartpeppar