さつま揚げとひじきの和風サラダ
さつま揚げとひじきの和風サラダはいかがでしょうか。さつま揚げの旨味と、ひじきの磯の香りがよく合い、クセになる美味しさです。さっぱりしていますが食べ応えがあります。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さつま揚げ 100g
- ひじきの水煮 40g
- 大豆の水煮 40g
- リーフレタス 4枚
- きゅうり 1/3本
- ブロッコリースプラウト 30g
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 砂糖 小さじ1