かきの治部煮風

かきの治部煮風

かきのつるっとした食感を堪能。治部煮風で体の芯から温まるレシピ

出典: レタスクラブ

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材料

  • かき加熱用…6個
  • 白菜…3枚
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • 合わせ調味料
  • だし汁…1カップ
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • ・塩、片栗粉

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