こってりおいしい 里いもと豚肉の照り焼き
旬の里いもをおいしく簡単に作れる、メイン料理としていただきたいメニューです。里芋と豚肉はとても相性が良く、味がしみた里芋は、ごはんにもおつまみにもピッタリです。冷凍の里芋でもおいしく作れますので、ぜひおためしください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 里芋 5~6個
- 豚バラ肉 200g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- 長ねぎ 20cm
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 油 大さじ2
- 小ねぎ 2本