ごはんに合う甘辛い味♪ アジとししとうの味噌炒め

ごはんに合う甘辛い味♪ アジとししとうの味噌炒め

脂ののったアジにみそだれがよく合います。ごはんにのせて食べるのもおすすめ♪ぜひ今夜のおかずにお試しください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • アジ[3枚おろし] 2尾分
  • ししとう 8本
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 白いりごま 適量
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1

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