Torta kiwi e yogurt greco
Questa torta nasce da un gesto semplice: recuperare uno yogurt in scadenza e qualche kiwi troppo maturo. Il risultato? Un dolce soffice, umido e sorprendentemente elegante, dove l’acidulo del kiwi incontra la cremosità dello yogurt greco. Senza burro, con olio di semi e codette di cioccolato per un tocco goloso. Ideale per colazione, merenda o come dessert leggero.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Yogurt greco
- Zucchero semolato
- Uova
- Olio di semi di girasole
- Codette al cioccolato
- Lievito in polvere per dolci
- Kiwi
- pizzico Sale fino