Charlotte Russe
Tämä on kanssa tosi monille tuttu jälkiruoka tai kahvin kanssa tarjottava herkku. Täytteeseen voi laittaa ihan oman makumaailman mukaan. Minun lapsuudessa laitettiin banaania ja marjoja vaihdellen, kermavaahtoon. Nykyisin on tullut makurahkoja ja kermoja & juustoja. :o)
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- kanamunaa
- dl sokeria
- dl ohrakasta
- reilu tl leivinjauhetta
- dl vehnäjauhoa
- mansikkahilloa
- tuoreita mansikoita
- rkl mansikkahilloa
- prk mansikkarahkaa
- rs maustettua tuorejuustoa
- dl kuohukermaa
- kpl liivatelehteä
- rkl vaaleeta mehua