Rosyjska zupa rybna „Ucha”
Źródło: gotowaniezpasja.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Duża głowa ryby: 1 szt
- Część ogona: 1 szt
- Ziemniak: 4 szt
- Kasza jaglana: 100 g
- Marchew: 1 szt
- Cebula: 2 szt
- Natka pietruszki: 1 pęczek
- Koperek: 1 pęczek
- Czosnek: 2 ząbki
- Boczek: 100 g
- Wódka: 50 ml
- Sól: 1 łyżka
- Płonący kij z ogniska