酢鶏
から揚げを利用して、酢豚ならぬ酢鶏に。かるく煮た野菜にからめるだけで、手軽に豪華なひと皿に変身です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏のから揚げ 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- 生しいたけ 2個
- ピーマン 1個
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ3
- トマトケチャップ 大さじ3
- 酢 大さじ3
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 片栗粉 小さじ2
- ごま油 小さじ1
から揚げを利用して、酢豚ならぬ酢鶏に。かるく煮た野菜にからめるだけで、手軽に豪華なひと皿に変身です。
出典: オレンジページnet