塩麹マヨネーズのコールスロー*ヴィーガン
塩麹と絹ごし豆腐ベースのソースで和えるあっさり和風のコールスローです。動物性の材料を使っていません。ヴィーガン対応
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 1/2個
- にんじん 1/2本
- 茹でとうもろこし 1本
- 自然塩 適量
- 絹ごし豆腐 150g
- 塩麹 大さじ3
- 太白ごま油 大さじ2
- りんご酢（アップルサイダービネガー） 大さじ1
- きび砂糖 大さじ1/2
塩麹と絹ごし豆腐ベースのソースで和えるあっさり和風のコールスローです。動物性の材料を使っていません。ヴィーガン対応
出典: kurashiru.com