『パネトーネマザー粉末(製パン用)』を使った食パン
「パネトーネマザー粉末(製パン用)」は、イタリアで生まれた天然酵母を粉末にしてドライイーストを加えた製品です。
- 時間: 240 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- カメリヤ 270g
- パネトーネマザー粉末 12g
- 砂糖 15g
- 塩 5g
- 北海道 脱脂粉乳 6g
- 水 190g
- 無塩バター 20g
「パネトーネマザー粉末(製パン用)」は、イタリアで生まれた天然酵母を粉末にしてドライイーストを加えた製品です。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト