Omelette soufflée à la façon de Cyril Lignac
Une recette d'omelette moelleuse par Grain2Sucre
- Portions: 2
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- œufs
- cl d’eau pétillante
- Sel, poivre du moulin
- Beurre (pour la
- Quelques brins de ciboulette
- ⏱️ Temps de
- Environ 10 minutes
- ? Matériel indispensable
- poêle antiadhésive (cruciale pour une
- fouet électrique
- maryse