Semifreddo ai wafer con ganache al cioccolato al latte e crema leggera al cocco
Finalmente è arrivato il caldo! Tempo di gelati, ghiaccioli, insalate e semifreddi! Questo dovete assolutamente provarlo: leggero sia nei sapori che nelle diverse consistenze, con una base di wafer alla nocciola inzuppati nel caffè , ganache al cioccolato al latte e crema leggera al cocco e yogurt che vi assicurerà uno stomaco soddisfatto e pure il bis!
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Wafer alla nocciola
- Caffè ristretto
- Cioccolato al latte
- Panna fresca
- Mascarpone
- Yogurt greco
- Zucchero
- Cocco rapé