お家で作る！ プルコギピザ
プルコギをたっぷりのせた韓国風のピザはいかがですか？牛肉を調味料に漬け込むことでしっかりと味が染み込みます！甘辛い味ととろーりチーズがたまらない一品です。トッピングはマヨネーズやコーンをのせたりアレンジ自在です！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ピザ生地[17cm] 2枚
- 牛切り落とし肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ニラ 1/4束
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- コチュジャン 大さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 100g
- 糸唐辛子 少々
- マヨネーズ 適量