Fırında Tavuk Köfteli Spagetti Tarifi
Daha önce köfteli spagetti tarifimi denediniz mi bilmiyorum ama efsane bir lezzettir. Özellikle lezzetli yaz domatesleri ile yaparsanız tadına doyamazsınız. Aynısını tavuk köftesi ile yapıp fırınladım bu tarifte. Aslında köfteli spagetti ile çok da farklı değiller. Sadece fırında tavuk köfteli spagetti bir miktar fırınlanıyor. Ben kalorisini çok fazla artırmamak için sadece az miktarda parmesan kullandım ama dilerseniz üzerine bolca kaşar peyniri de serpebilirsiniz. Tavuk köftesi zaten kendi kendine kolayca tutunan bir yapıda olduğu için yumurta kullanılmıyor. Her köftede olur, unutulmuş herhalde diyerek yumurta eklemeyin. Aynı tarifi et köftesi ile de yapabilirsiniz. Domates yerine kışlık domates konservelerinizden kullanabilirsiniz. 1 domates yerine yarım su bardağı koyu kıvamlı domates konservesi işinizi görecektir. Afiyetle kalın... Malzemeler: Tavuk Köftesi İçin; 500 g tavuk göğüs eti, 1 küçük soğan, 1 yemek kaşığı galeta unu, 1/2 çay kaşığı karbonat, 1 tutam kıyılmış maydanoz, T…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- tavuk göğüs eti
- küçük soğan
- yemek kaşığı galeta unu
- çay kaşığı karbonat
- tutam kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kızartmak için sıvı yağ
- spagetti
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet soğan
- diş sarımsak
- adet domates
- yemek kaşığı domates salçası
- su bardağı sıcak su
- yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri