Croquetas de pollo y huevo

La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes. Ligada con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y, por último, se fríe en aceite abundante.​ Suele tener forma redonda u ovalada. y lo mejor de todo es que las podemos preparar con cientos de productos diferentes.

• Tiempo: 65 min
• Raciones: 5

Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia

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