Palombo gratinato | Buttalapasta

Palombo gratinato | Buttalapasta

Ecco una ricetta veramente sana e dietetica di una pietanza saporita e veloce da preparare, il palombo gratinato. Ottima da abbinare ad un contorno di verdure o a patate lesse o al forno. Da accompagnare con un vino bianco aromatico come il Bianco di Custoza, se vi piace bere al pasto. Questa è una delle ricette con il palombo più facili e veloci che vi consente di assaporare questo pesce dalla carne tenera nel modo migliore.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • palombo a filetti
  • pangrattato
  • aglio
  • origano
  • vino bianco
  • olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe

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