ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
ピーマンや牛もも薄切り肉を使った「ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め」の作り方です。相性バツグンの組み合せ
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ピーマン 3個（100g）
- 牛もも薄切り肉・バター焼き用 150g
- A溶き卵 1/3個分
- Aしょうゆ 大さじ1
- A砂糖 小さじ1
- A酒 小さじ1
- A片栗粉 小さじ1
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
- Aこしょう 少々
- Aうま味調味料「味の素®」 少々
- にんにくの薄切り 3枚
- B「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1
- Bしょうゆ 大さじ1
- B酒 小さじ2
- B砂糖 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3