Skopová kotleta po japonsku
Vykostěnou kotletu rozkrájíme na šest až sedm kousků i s kostí. Potřeme směsí sójové omáčky, kečupu, žlutého vína, Wej-su. Necháme uležet 15 – 20 minut. Na rozpálený omastek dáme čerst...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- skopové kotlety
- lžíce kečupu
- lžička sójové omáčky
- lžíce žlutého vína
- lžička glutasolu
- lžička zázvoru jemně nasekaného máčeného
- sůl
- olej