Mus Mascarpone
Inspirujący przepis na Mus Mascarpone | Debic. Przepis opracowany dla i przez profesjonalnych kucharzy i piekarzy.
- Porcje: 10
Źródło: debic.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajek
- żółtek
- miodu akacjowego
- mąki
- skrobi ziemniaczanej
- wody
- żółtka
- Debic Śmietanka z Mascarpone 36
- żelatyny w proszku
- laski wanilii Bourbon
- słodkiego wina Passito
- świeżych fig
- octu balsamicznego
- w.u. płatki złota