Bloemkoolpizza met geroosterde groenten
Voeg wat meer groenten toe aan je pizza en gebruik een bodem gemaakt van bloemkool! Op deze manier krijg je gemakkelijk je dagelijkse portie groenten binnen terwijl je toch geniet van een smakelijk pizza recept. Top af met geroosterde groenten als ui, paprika en aubergine en genieten maar.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- rode uien
- gele paprika's
- aubergine
- gr kikkererwten uit blik/pot gekookt
- gr vegan pizzasaus
- bloemkoolpizzabodems
- takjes basilicum