小松菜ときのこのクリームグラタン
小松菜ときのこでクリームグラタンを作ってみました。小松菜と色々なきのこの歯応えにクリームソースがよく合います。今回は鶏むね肉を少し入れて、旨味をアクセントにしました。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 小松菜 80g
- ホワイトマッシュルーム 3個
- エリンギ 1本
- 鶏むね肉 80g
- ホワイトソース 120g
- 牛乳 100ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 10g
- ピザ用チーズ 40g
- パセリ 適量