Italialaiset lihapullat
Mausteiden pyhä kolminaisuus: suola, mustapippurin ja tuore yrtti... Se on siinä!
- Annokset: 6
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- sika-nauta jauhelihaa
- kpl kananmunia
- kpl pientä viipaletta vaaleaa kuoretonta leipäsiivua
- kpl valkosipulinkynttä
- dl persiljasilppua
- dl basilikasilppua
- suolaa, mustapippuria
- korppujauhoja panerointiin, oliivlöljyä paistamiseen
- pkt mozzarella-pallo