Kalafior w pomidorach
Kalafior w pomidorach to z pewnością danie nietypowe, które nie jest pierwszym nasuwającym się na myśl o przetworach. A jednak! Delikatne różyczki zatopione w aromatycznym sosie pomidorowo-czosnkowym, zaprawionym niewielką ilością curry i oregano to połączenie, które pozostanie na twoich kubkach smakowych przez długi czas. Całość jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa – pełna witamin i antyoksydantów, a jednocześnie niezwykle mało kaloryczna!
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- główka kalafiora
- pomidorów
- duża cebula
- ząbki czosnku
- papryczki chili
- łyżeczka suszonego oregano
- łyżeczka suszonego tymianku
- łyżeczki soli
- łyżeczki czarnego pieprzu
- szczypta curry