Spansk paella med kylling, blåskjell og reker
Lag en skikkelig spansk paella med kylling, og blant annet deilige skalldyr. Dette blir det fest av.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk stor kylling
- stk løk
- stk hvitløksfedd
- stk rød paprika
- dl olivenolje
- ts salt
- ts grovmalt pepper
- calasparraris, evt. grøtris
- safran eller 1 ts gurkemeie
- dl hønsebuljong
- dl hvitvin
- ca.12 ferske blåskjell
- reker
- stk frisk timian
- stk hvitløk
- stk grønn paprika
- stk scampi
- noen kreps