青椒牛肉絲☆薄切り牛肉とピーマンの炒め
牛薄切り肉（切り落としでOK) 300g ピーマン 4個 たけのこ 1/4本 オイスターソース 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1 中華調味料（味覇とかお好みのもので） 小さじ1/2 酒 大さじ1 にんにくすりおろし 少々 しょうがすりおろし 少々 薄切り牛肉を使うちょっと普段着感覚の青椒肉絲。ご飯が進みます(^^)
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛薄切り肉（切り落としでOK) 300g
- ピーマン 4個
- たけのこ 1/4本
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 中華調味料（味覇とかお好みのもので） 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- にんにくすりおろし 少々
- しょうがすりおろし 少々